Sabato 08 Novembre 2008, i Rotary Club “Lercara Friddi”, “Bivona – Montagna delle Rose – Magazzolo”, “Corleone” hanno effettuato una visita guidata all’Azienda Vitivinicola “Castellucci Miano”, alla scoperta dell’affascinante mondo del vino, con excursus storico e geografico della Cantina, spiegazione delle fasi della produzione e dei ritmi ed i modi di invecchiamento.
La mattinata è iniziata con la Santa Messa officiata all’interno della struttura aziendale da Padre Cris, Sacerdote di Valledolmo.
A seguire si è svolta la conferenza sulla produzione dei vini dai vari tipi di vitigni del territorio, tenuta dai relatori:
Tonino Guzzo, enologo dell’Azienda valledolmese;
Dott. Ignazio De Francisci, Procuratore Aggiunto della Repubblica di Palermo ed esperto della materia;
Al termine della conferenza ha preso la parola il Presidente della Cantina Antonino Piazza, socio del Club di Lercara Friddi che ha illustrato l’incremento della produzione della Cantina negli ultimi anni e l’escursus storico dell’opificio.
In conclusione i tre Presidenti dei Club ospiti hanno ringraziato dell’ospitalità consegnando i gagliardetti dei Club ai relatori.
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